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【連載】南沢奈央「女優そっくり」第7回

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2日前

料理の出し方で途端に時間の流れが変わる。「フランス人から学んだコース料理の美学」――料理に心が動いたあの瞬間の記録《自炊の風景》山口祐加

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2日前

【連載】南沢奈央「女優そっくり」第7回

本名の自分であり続けたかった　高校の卒業式の日、私は逃げるように校舎を出た。　その日は久しぶりの登校だった。高校三年の終わりは受験期で登校日が限られていたからだ。いや、もしかしたらそれは、私の仕事が忙しくなってきていたからかもしれないが、今では覚えていない。とにかく卒業式の日に何週間ぶり、もしくは一か月以上ぶりに学校へ行ったら、周りの私への態度が変わっていたのだ。　女優の仕事をしていることを、学校では、先生と親しい友人以外に告げていなかった。だから私がたびたび学校を休むの

料理の出し方で途端に時間の流れが変わる。「フランス人から学んだコース料理の美学」――料理に心が動いたあの瞬間の記録《自炊の風景》山口祐加

自炊料理家として多方面で活躍中の山口祐加さんが、日々疑問に思っていることや、料理や他者との関わりの中でふと気づいたことや発見したことなどを、飾らず、そのままに綴った風景の記録。山口さんが自炊の片鱗に触れ、「料理に心が動いた時」はどんな瞬間か。世界の自炊の風景を求めて旅を続けている山口さん。フランスで本場のコース料理に触れたことで、大きな発見があったとか――。 ※第1回から読む方はこちらです。＃20　フランス人から学んだコース料理の美学　2024年7月、私は3週間かけてフ

明石海峡大橋：世紀のつり橋建設は、一人の「夢」から始まった――試し読み『新プロジェクトＸ　挑戦者たち』（4）

情熱と勇気をまっすぐに届ける群像ドキュメンタリー番組、NHK「新プロジェクトＸ　挑戦者たち」。放送後に出版された書籍版は、思わず胸が熱くなる、読みごたえ十分のノンフィクションです。本記事では、書籍版より各エピソードの冒頭を特別公開します。ここに登場するのは、ひょっとすると通勤電車であなたの隣に座っているかもしれない、無名のヒーロー＆ヒロインたちの物語――。世界最長悲願のつり橋に挑む――明石海峡大橋40年の闘い 1 夢の始まり橋を夢見た男　「人生すべからく夢なくしては

三陸鉄道復旧：震災のわずか5日後、1両の列車が動いた――試し読み『新プロジェクトＸ　挑戦者たち』（3）

情熱と勇気をまっすぐに届ける群像ドキュメンタリー番組、NHK「新プロジェクトＸ　挑戦者たち」。放送後に出版された書籍版は、思わず胸が熱くなる、読みごたえ十分のノンフィクションです。本記事では、書籍版より各エピソードの冒頭を特別公開します。ここに登場するのは、ひょっとすると通勤電車であなたの隣に座っているかもしれない、無名のヒーロー＆ヒロインたちの物語――。約束の春――三陸鉄道復旧への苦闘 1 三陸を襲った未曽有の大地震3年後の入学式までに復旧せよ　東北・岩手県の山あ

カメラ付き携帯：「弱小連合」が成し遂げた、執念の逆転劇――試し読み『新プロジェクトＸ　挑戦者たち』（2）

情熱と勇気をまっすぐに届ける群像ドキュメンタリー番組、NHK「新プロジェクトＸ　挑戦者たち」。放送後に出版された書籍版は、思わず胸が熱くなる、読みごたえ十分のノンフィクションです。本記事では、書籍版より各エピソードの冒頭を特別公開します。ここに登場するのは、ひょっとすると通勤電車であなたの隣に座っているかもしれない、無名のヒーロー＆ヒロインたちの物語――。弱小タッグが世界を変えた――カメラ付き携帯反骨の逆転劇 1 崖っぷちの弱小連合世界を一変させることになる製品　今

東京スカイツリー：天空の現場で起きていた、知られざるドラマ――試し読み『新プロジェクトＸ　挑戦者たち』（1）

情熱と勇気をまっすぐに届ける群像ドキュメンタリー番組、NHK「新プロジェクトＸ　挑戦者たち」。放送後に出版された書籍版は、思わず胸が熱くなる、読みごたえ十分のノンフィクションです。本記事では、書籍版より各エピソードの冒頭を特別公開します。ここに登場するのは、ひょっとすると通勤電車であなたの隣に座っているかもしれない、無名のヒーロー＆ヒロインたちの物語――。東京スカイツリー天空の大工事——世界一の電波塔に挑む 1 世紀の難工事延べ58万人の熱き思い　2012（平成24

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【連載】南沢奈央「女優そっくり」第7回

料理の出し方で途端に時間の流れが変わる。「フランス人から学んだコース料理の美学」――料理に心が動いたあの瞬間の記録《自炊の風景》山口祐加

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